Análisis del ambiente
Casa de Campo La Ernestita no es realmente energía de circuito hostelero; es una gran zona de descompresión de casa de campo para familias y grupos. El patrón repetido es amplitud, limpieza, buen equipamiento y facilidad para instalarse un fin de semana o más. La diversión aquí es diversión de casa y patio: piscina, parrilla, horno de barro, leña, fútbol, ping-pong, bicicletas, juegos de mesa, cartas y suficiente equipo de cocina y ropa de cama como para que los grupos grandes no tengan que improvisar cada cinco minutos. Pedro y Vanessa aparecen como anfitriones atentos, y el entorno se lee pacífico, práctico y hecho para apagarse un rato. Mejor encaje: familias, grupos de amigos y viajeros que quieren una estadía con aire rural, espacio para cocinar, nadar, jugar y desaparecer un poco de la señal de la ciudad. No es un nodo de fiesta backpacker; más bien la casa buena donde todos sí tienen algo que hacer.